Bienen&Honig

Was würden wir ohne Bienen machen? Marla Spivak hat bei TED die Antwort: Nicht viel!

Bienen sind ein weiteres extrem wichtiges Bindeglied in der Funktion vom Ökosystemen. Bienen, wer genau ist damit eigentlich gemeint? Die Familie der Echten Bienen (Apidae) umfasst weltweit über 6000 Arten, in Deutschland sind es laut Paul Westrich 560, von denen mehr als die Hälfte auf der roten Liste geführt werden. Damit sind neben der für uns Menschen wichtigen, in Staaten von bis zu 50.000 Individuen lebenden, Honigbienen vor allem aber Wildbienen gemeint, die bis auf die Hummeln (Bombus spec.) alle solitär, also nicht in Staaten organisiert, leben. Viele Wildpflanzen, werden von Wildbienen und auch Honigbienen bestäubt. Auch Bäume hierzulande sind auf die Bestäubung durch Bienen angewiesen! Dazu zählen einige Arten der Ahorne (Acer spec.), Weiden (Salix spec.) und Linden (Tilia spec.). Wer den einzigartigen Geschmack von Lindenblütenhonig nicht kennt, sollte unbedingt mal probieren. Und nicht nur das, Bienen sind auch für uns Menschen also Ökosystemdienstleister von bedeutender Rolle. Ohne Bienen wird es nichts mit kräftig behangenen Obstbäumen. Ein Großteil der Obst- & Gemüseregale im Kaufladen blieben leer.

Da wir Menschen dafür verantwortlich sind, dass natürliche Lebensräume zerstört und die Bienenpopulationen dem Abgrund entgegen blicken, sollten wir uns auch in der Bringschuld sehen die betroffenen Wesen so gut es geht zu fördern und versuchen Schäden rückgängig zu machen. Seit 2017 habe ich nun schon die Hegepflicht für zwei bis drei Honigbienenvölker übernommen. Sie belohnen es nicht nur mit köstlichem Honig. Die Welt der Honigbienen lädt ein tiefer in die Natur der Dinge zu schauen. Zu Schmecken, zu riechen, zu Erfahren mit allen Sinnen. Zusammenhänge des großen Ganzen begreifen. Da wird ein Bienenstich ganz schnell zu einem faszinierend elektrisierenden Erlebnis. Es gibt wohl kaum selbstlosere Wesen als die Bienen, die alles für Ihren Bien (einzelnes Bienenvolk) tun. Von ihnen können wir Menschen noch einiges über Demut lernen!

Naturbelassener, deutscher Honig aus eigener Imkerei steht zum Verkauf.